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纯天然牛肉干 休闲零食团购批发

源自内蒙古草原牧场的幸福滋味

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  • 牛肉干制作工艺上有哪些不同

    牛肉干一般是用和其他调料一起腌制而成的肉干。因此呼和浩特牛肉干销售可谓是得到广大群众的青睐。1.选精黄牛后腿部净瘦肉,不沾生水,除去筋膜,修切成整齐的长方块状,均匀地片成极薄的大张肉片。将肉片抹上经过炒制磨细的盐,卷成圆筒,放入竹筲箕内,置于通风处晾干血水。将晾的牛肉铺在竹筲箕背面,置木炭小火上烤干水气,入笼蒸半小时,再用刀将牛肉切成5厘米长,3厘米宽的片子,重新入笼蒸半小时,取出晾…

  • 马奶酒也为内蒙古特产一种,我们来了解一下

    蒙古特产有很多,而马奶酒就是其中一种,也是内蒙古特产批发产品首选之一,我们一起来了解一下: 蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活比较喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有…

  • 牛肉干是休闲食品之外,还有什么作用呢?

    我们呼和浩特特产批发中的牛肉干作为休闲食品,牛肉干一直是非常受人们欢迎的,不少人日常休闲,都会吃牛肉干来解馋,牛肉干不仅好吃,而且对身体也有很多的好处,今天我们来了解一下,吃牛肉干的好处,喜欢吃牛肉干的你,赶紧来看看吧! 增加肌肉力量:牛肉中的肌氨酸含量比任何食品高,这使它对增长肌肉,增强力量特别好,在进行健身训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以补充三磷酸苷,从而…

  • 大家知道没吃完的牛肉干怎么保存吗?

    大家知道对于目前市面上的内蒙古特产批发牛肉干的包装有简装牛肉干,散装牛肉干,真空包装牛肉干,针对3种不同的形式,保存方法如下: 1、简装牛肉干怎么保存? 正常密封存放就可以,在低温、阴凉、干燥处。特别注意:不能存放于阴潮的地方,所以很不建议冰箱保存,因为冰箱内有潮气,会加速牛肉干长毛变质。如果采取真空包装,可长期储存,保持期可达270天。 2、散装牛肉干怎么保存? …

  • 如何判断牛肉干究竟是不是真的

    看:首次看牛肉干的纹理,好的牛肉干纹理特别清晰,表面有一层淡淡的油脂,且有光泽,或是表面常带有细微绒毛或香辛料,牛肉干颜色为黄色或褐色、黄褐色,颜色太好或者太离奇就要小心,很可能添加了着色剂或者为了掩盖原本的色泽;有些品项看起来牛肉纹理不清晰的牛肉干,多半是含有豆粉、面酱,甚至使用明胶等。 闻:首先不能有异味、霉味。其次牛肉干属于冷吃熟食,通常闻起来香味并不浓重,吃起来越嚼越香,那…

  • 你喜欢吃牛肉干吗?吃牛肉干有好处的呢!

    内蒙古特产批发牛肉干作为休闲小食品,牛肉干一直是非常受人们欢迎的,不少人日常休闲,都会吃牛肉干来解馋,牛肉干不仅好吃,而且对身体也有很多的好处,今天我们就来了解一下,吃牛肉干的好处赶紧来看看吧!吃牛肉干的好处:1、增强肌肉力量牛肉干营养丰富,其中就富含人体所需的锌元素,而锌是另外一种有助于合成蛋白质、推进肌肉生长的抗衡氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6 共同作用。镁则支持蛋白质的合成、…

  • 作为吃货得要了解牛肉干的历史来源

    关于牛肉干的起源,在中国主要有三种法:第一种传说:起源于秦始皇的军队,秦军在一次战斗中携带牛肉干出征,由于体积小重量轻,秦兵可边行军边食用,并且保持很好的体力,因此抢得战机,大获全胜,秦王得知此事大喜,便推广到全军,使秦军作战力势如破竹,最终一统天下,因此秦军所制牛肉干可算得是牛肉干的鼻祖了。(2000年一家公司创作虚构)第二种传说:起源于孔子因由是孔子在鲁国广收门徒时,他收取的“学…

  • 牛肉干的饮食文化了解下

    牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次…

  • 为了这一口,托人也要买到,健康、解馋能量条!

    这个牛肉干肯定不是普通牛肉干吧?对,是科尔沁草原特干牛肉干,特干、特干、特干!!! 羊羊的粉丝,对于普通牛肉干在零食江湖中的地位,已经不用赘述,下面主要说明特干牛肉干一些特点。 实际上,在草原的牧民家里的牛肉干都是特干,那样才够嚼劲,香入骨髓,吃起来过瘾。 特干牛肉干,是完全按照牛肉文理做的条状,更适合一丝一丝的吃。 有的小朋友,到了年龄,但牙齿没有活动、掉的迹象,可以尝试给孩子吃点…

  • 吃烧烤,越来越多人点它,因为这一款最爽口

    牛板筋,大概是很多人小时候最爱的零食之一,地位差不多可以和辣条平起平坐了,放学回家的时候买一包在路上边走边吃,简直不要太幸福。但是相对于辣条,我还是更喜欢吃牛板筋,牛板筋毕竟是肉啊,而且比辣条更有嚼劲。由于牛板筋嚼劲十足,有时候吃上一块可以嚼很久,有“肉味口香糖”之称,真的可以嚼很久很久,而且……悄悄告诉你一个小秘密哦,在以前,牛板筋这个部位大多都是被丢弃的,因为很难煮烂,也很难…

  • 内蒙古草原上也有这种变态的食物,你敢尝试吗?

    这个牛肉干肯定不是普通牛肉干吧?对,是科尔沁草原特干牛肉干,特干、特干、特干!!!羊羊的粉丝,对于普通牛肉干在零食江湖中的地位,已经不用赘述,下面主要说明特干牛肉干一些特点。实际上,在草原的牧民家里的牛肉干都是特干,那样才够嚼劲,香入骨髓,吃起来过瘾。特干牛肉干,是完全按照牛肉文理做的条状,更适合一丝一丝的吃。有的小朋友,到了年龄,但牙齿没有活动、掉的迹象,可以尝试给孩子吃点这种…

  • 您收到来自科尔沁草原的问候,献给认真生活的你

    春天正是踏青出游好时节,阳光和煦 温度舒适,让人人无比向往外面的世界。一家人郊游放松,约上三五好友出去,或是公司/团体组织活动,都需要备好旅行的干粮。选择草原直发的美食,就是选择超市里买不来的健康和美味。

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